Коричный флан - хлебный пудинг

6 – 8 порций, на 6 чашек, глубиной 5 см

  • 4 ст.л. размягченного сливочного масла
  • 6-7 ломтиков белого хлеба для сэндвичей, с коркой
  • 1/4 чашки сахара, смешанного с 2 ч.л. молотой корицы
  • 5 крупных яиц
  • 5 яичных желтков
  • 3/4 чашки сахара
  • 3 3/4 чашки горячего молока
  • 1 1/2 ст. л. ванильного экстракта

Подробнее ...

Яблочная шарлотка

10 порций

  • 2 кг твердых яблок; которые не развариваются; очистите их и нарежьте на кусочки
  • 2/3 чашки топленого масла
  • 1/2 чашки светлого или коричневого сахара
  • натертая цедра 1 лимона
  • щепотка корицы
  • 1/3 чашки абрикосового джема, протертого через сито
  • 2 ч. л. натурального ванильного экстракта
  • 3 ст. л. темного ямайского рома
  • 13 ломтиков плотного хлеба для сэндвичей домашней выпечки (предыдущий рецепт), корку срежьте
  • 1 чашка абрикосовой глазури
  • 1 1/2 чашки заварного соуса (английского)

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Login or Register

LOG IN